本日は栄養素の代謝についてです!

3大栄養素である糖質、タンパク質、脂質には人それぞれ代謝に差があり、消化吸収できる量が変わってきます。
自分自身がどの栄養素を多く摂ると調子が良いのか、逆に良く無いのかを知ることでボディメイク・ダイエットを効率よく進めていくことができます。
日本人とアメリカ人、人種による違い
日本人は元々、穀物を主食とした民族なので穀物に含まれる糖質を代謝するのが得意です。
その代わり、お肉に含まれる油などの脂質を代謝する能力が低い方が多いです。
反対にアメリカ人は元々狩猟民族なので、お肉の脂質やタンパク質の代謝が高い方が多いです。
ただ、日本人でも脂質代謝が高い方はいらっしゃるので、全員が全員に当てはまるということではありません。
自分自身の栄養素の代謝機能を調べる遺伝子キットなども今は出ているので、使ってみるのも一つの参考材料として効果的ですね。
ちなみに私は『遺伝子博士』というキットを使いました。
栄養素の代謝を踏まえたオリジナルの食事
L–BEINGではお客様の栄養素の代謝機能、生活スタイル、好み、体質などからフルオーダーメイドの食事管理を行なっております。
大手のパーソナルジムでよくあるのが糖質制限が特徴。または、糖質は食べられる食事が特徴といった形でパッケージが決まっている形です。
人の身体は千差万別で合う合わないがあるので、L–BEINGではお客様一人一人に合わせた、オリジナルの食事メニューを一緒に作りあげていきます。
サラリーマン時代に店舗を出店する際の物件や商圏のデータ分析を行なっていた分析力を活かし、食事管理アプリのデータ、食事写真、体重の推移などから判断していきます。
世界で一つしかないあなただけの食事メニューで効率良くボディメイク・ダイエットをしていきましょう!
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パーソナルジムL-BEING(エルビング)
【所在地】
愛知県日進市栄1丁目1411オーシャン50日進駅前2F
名鉄日進駅南口より徒歩5分
【営業時間】
月曜日〜土曜日 9:00〜21:00
【駐車場】
無料🅿️2台(店舗前1台・第2駐車場1台)
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